首页 > 资讯 > > 正文

《猫和老鼠》中的长洞奶酪叫啥?网友:味道妙不可言难怪杰瑞喜欢

来源:安姐七七叔 2023-06-17 09:43:46

相信很多读者朋友都看过《猫和老鼠》这一部动漫,它由米高梅电影公司于1939年制作,动漫描绘了一对水火不容的冤家:汤姆猫和杰瑞鼠两个动物之间的战争,它们同居住在一个屋檐底下,彼此之间引发了非常多的笑料,受到了全球人的喜爱。


(资料图)

在电视里面,有一样东西却引得小老鼠杰瑞如痴如醉,是它梦寐以求的美食。那就是长满洞的奶酪,相信大家在生活当中都没有见过,这究竟是一种什么样的东西呢?

它的正名叫做埃门塔尔干酪,关于这种奶酪的故事,还有着一段很长的历史。奶酪是一种发酵的牛奶制品,蕴含有能够保健的乳酸菌,世界上出口最多奶酪的国家是荷兰,那里有着良好的牧场和水草。

奶酪最早起源于北方民族,专家们在美索不拉米亚平原上,发现了公元前3500年左右的美索不拉米亚平原上,有饲养奶牛、乳羊的石版画,并且发现了一些有小洞的木制壶,应当就是制作凝乳的器具,这说明当时的人已经会制作乳酪。

古代的游牧民族外出放牧,经常要前往深山或者草原深处,一去就是数天甚至是一个礼拜,因为没有补给,而鲜奶又特别容易坏,因此这种由菌落发酵形成的乳制品就成为了他们在草原上的主食。

这种奶酪的制作方法传到了瑞士,受到了当地以畜牧业为主的牧民欢迎,艾蒙塔尔是瑞士阿尔卑斯山脉的一座山谷,瑞士的牧民们在1293年逐渐研究出了自己的方法来制作奶酪,做法很简单,他们将其放进一个大桶加工,并在里面添加丙酸菌发酵,放上几天晒干水就行。

由于丙酸菌的作用,奶酪在发酵的时候会产生非常多的二氧化碳,这也就导致了干酪里面的二氧化碳气孔特别的多,此奶酪出来的时候直径一般都在90cm以上,质量于80kg左右。奶酪有的气孔直径甚至达到了1.27cm,所以被称作为干酪之王。

它品尝起来也别有一番风味,奶酪富有弹性,并且带有淡淡的甜味和奶香,一些吃过的网友也认为十分的可口,这也就难怪杰瑞会喜欢了。瑞士奶酪是欧洲最为著名的十种奶酪之一。

瑞士人特别喜欢将其做成奶酪火锅,用艾蒙塔尔奶酪作为锅底,加上其他的材料,煮开之后,配上白葡萄酒,用面包蘸着吃。

19世纪的时候,美国正在进行扩张大力发展,迫切的需要劳动力和人口来壮大国家,因此开始向欧洲广泛的招收移民,大量的瑞士人也就来到了美国,成为了美洲的一部分,随着瑞士人而来的,自然还有他们那香甜的特产,因此艾蒙塔尔奶酪也就端上了美国寻常人家的餐桌。

到了20世纪30年代,基本美国每家每户都有这种长满洞的奶酪需求,《猫和老鼠》恰好成功的反映出了那个时代的一个缩影

x
推荐阅读

《猫和老鼠》中的长洞奶酪叫啥?网友:味道妙不可言难怪杰瑞喜欢

2023-06-17 09:43:46

索斯盖特:阿诺德给了我们一些不同于其他中场球员的东西 聚焦

2023-06-17 09:01:34

小鱼儿没钱,让哥哥去撒娇给自己买玩具,网友:胡可该好好管教了 头条

2023-06-17 08:42:35

我的世界鞘翅怎么用电脑版_我的世界鞘翅怎么用_全球关注

2023-06-17 07:48:51

世界播报:苹果芯片性能测试:M2 Max 和 M1 Ultra 持平、M2 Ultra 性能翻番

2023-06-17 07:11:55

奇瑞华为合作首款车型今年四季度亮相

2023-06-17 06:45:07

观察:如何变更非婚生子女的抚养权

2023-06-17 05:46:01

世界女排联赛:中国队战胜保加利亚队豪取六连胜

2023-06-17 05:02:45

加里森敢死队高清国语全集(加里森敢死队高清国语)

2023-06-17 04:08:16

取之不禁用之不竭的意思_用之不竭的意思

2023-06-17 03:40:47
相关新闻

《猫和老鼠》中的长洞奶酪叫啥?网友:味道妙不可言难怪杰瑞喜欢

2023-06-17 09:43:46

索斯盖特:阿诺德给了我们一些不同于其他中场球员的东西 聚焦

2023-06-17 09:01:34

小鱼儿没钱,让哥哥去撒娇给自己买玩具,网友:胡可该好好管教了 头条

2023-06-17 08:42:35

我的世界鞘翅怎么用电脑版_我的世界鞘翅怎么用_全球关注

2023-06-17 07:48:51

世界播报:苹果芯片性能测试:M2 Max 和 M1 Ultra 持平、M2 Ultra 性能翻番

2023-06-17 07:11:55

奇瑞华为合作首款车型今年四季度亮相

2023-06-17 06:45:07

观察:如何变更非婚生子女的抚养权

2023-06-17 05:46:01

世界女排联赛:中国队战胜保加利亚队豪取六连胜

2023-06-17 05:02:45

加里森敢死队高清国语全集(加里森敢死队高清国语)

2023-06-17 04:08:16

取之不禁用之不竭的意思_用之不竭的意思

2023-06-17 03:40:47

郭隗 读音是什么_郭隗-即时焦点

2023-06-17 02:01:07

世界观点:山西省英烈讲解员大赛在太原启动

2023-06-17 00:36:07

u盘中毒如何彻底杀毒_u盘中毒

2023-06-16 22:51:59

城际穿越带来驾趣品质 深蓝S7“超级增程”彰显技术实力

2023-06-16 22:15:13

全球快看点丨014665基金怎么样_0146

2023-06-16 21:51:19

紫光股份: 关于召开2023年第一次临时股东大会的通知

2023-06-16 21:23:08

【全球热闻】China's initiatives applauded by human rights forum attendees

2023-06-16 21:03:40

焦点热议:凯迪股份股东严国红减持2700股 套现11.85万 2022年公司净利4857.92万

2023-06-16 20:39:15

全球最新:永劫无间手游一窝蜂连招技巧 蓄力瞬秒敌人

2023-06-16 20:05:53

世界热门:“我的国家公园丛书”新书发布暨蒙语、印地语版权输出签约仪式在京举行

2023-06-16 19:44:38

清明上河图是谁画的 百度网盘(清明上河图是谁画的)-天天要闻

2023-06-16 19:11:20

被控受贿3078万余元,国开证券原总裁侯绍泽一审当庭认罪悔罪

2023-06-16 19:00:57

2023天津市时代记忆馆高考生免费活动 环球新要闻

2023-06-16 18:40:29

全球微动态丨毒app如何查询订单_毒app在哪看订单物流

2023-06-16 18:15:13

范宏美_关于范宏美的简介-世界快看

2023-06-16 17:50:02

环球观天下!2023年注会《公司战略与风险管理》第2章高频考点5:资源与能力分析

2023-06-16 17:31:50

又一款安卓平板曝光 搭载第二代骁龙8处理器

2023-06-16 17:06:04

心海中的那朵浪花开头_心海中的那朵浪花_每日消息

2023-06-16 16:52:18

世界快看点丨女子试穿6500元高档内衣,店员剪烂旧衣扔垃圾桶,背后原因引深思

2023-06-16 16:33:30

花旗集团大厦节能改造:制冷系统运行费用降低 40%,每年减碳超 2600 吨|环球热议

2023-06-16 16:10:27

高合HiPhi Y将在7月15日上市 560km续航预计售36.9万起

2023-06-16 15:52:47

最高可获100万元!第十二届中国创新创业大赛(广东·江门赛区)正式启动-今日播报

2023-06-16 15:28:37

数学黑洞6174图(数学黑洞6174)

2023-06-16 15:08:02

视讯!济南市莱芜区吴伯箫学校开展防溺水安全教育暨防溺水救援演练

2023-06-16 14:59:12

外媒:OpenAI、谷歌等与媒体公司就AI产品进行讨论

2023-06-16 14:15:27

网飞回应任时完将出演《鱿鱼游戏2》:无法确认|世界新动态

2023-06-16 14:03:57

报道:鸣志电器(603728)盘中异动 股价振幅达11.28% 上涨7.3%(06-16)

2023-06-16 13:43:21

每日看点!一百年英语怎么说_一百英语怎么说

2023-06-16 12:58:15

环球要闻:中国桩企出海调研:高毛利遭遇新挑战

2023-06-16 13:02:41

今日快看!“月月十五查餐厅”突击检查两家热门海鲜餐厅后厨

2023-06-16 12:22:10

今日要闻!沈阳将发放1亿元汽车消费补贴

2023-06-16 11:59:20

【播资讯】华强北的手表,汤主的测评来了!

2023-06-16 11:54:55

天天实时:如何在电脑上查看wifi连接人数(怎么设置wifi连接人数限制)

2023-06-16 11:24:13

世界新资讯:某平面力系向原点O 在平面直角坐标系xOy中O为坐标原点以O为圆心的圆与直线相

2023-06-16 11:08:27

高温来袭 多地启动防暑降温“送清凉”活动

2023-06-16 11:02:35

焦点快播:飞亚达6月16日快速上涨

2023-06-16 10:51:50

当前简讯:南航物流携手金域医学 打造生物样本航空物流超级服务平台

2023-06-16 10:29:21

李斌向现实低头 世界今头条

2023-06-16 09:57:29

每日资讯:轻松一刻:你敢相信,是先有的手机壳再有的手机吗?!

2023-06-16 10:10:01

昆仑万维拟收购AI企业 深交所发函问询定价合理性

2023-06-16 09:39:33

迈入1500米超深水时代 “深海一号”助力我国端牢能源饭碗 世界速讯

2023-06-16 09:22:38

今日申购:瑞星股份、时创能源 全球滚动

2023-06-16 09:17:32

成都市城乡房产管理局官方网站_成都市城乡房产管理网

2023-06-16 08:48:16

维权动态|山西三部门联合降低困难职工维权成本_世界观速讯

2023-06-16 08:43:22

莱西市税务局:保险降费率助力企业减负担提信心 天天头条

2023-06-15 18:47:04

【环球聚看点】dnf2023周年庆天空套获取方法

2023-06-15 18:24:54

【世界聚看点】配置更高价格更香 海豹冠军版静态体验

2023-06-15 17:50:38

区域发展新亮点·京津冀协同发展丨瓣瓣同心造福人民——京津冀推进公共服务共建共享增强群众获得感、幸福感 世界即时看

2023-06-15 17:15:12

独特质感,艺术涂料打造高端装饰风格。 每日看点

2023-06-15 16:49:15

理行汽车销售服务(重庆)有限公司成立,助力新能源汽车销售 聚看点

2023-06-15 17:03:32

焦点短讯!建业新生活1-5月累计新增在管面积794万平方米

2023-06-15 16:32:32

全球微头条丨工行西安长缨路支行“临时妈妈”服务暖人心

2023-06-15 16:07:51

教研医融合发展新模式!全国50余名媒体记者带您走进山东第一医科大学 全球焦点

2023-06-15 15:13:53

安永柏

2023-06-15 14:53:53

全球即时看!考研尊重才华也尊重努力 | 双非三跨二战学姐387分上岸华中师大小学教育少干计划初试经验

2023-06-15 14:23:49

联泓新科6月15日盘中涨幅达5%_全球观点

2023-06-15 13:50:19

今日聚焦!上海印刷(集团)有限公司招聘

2023-06-15 13:14:38

新能源汽车产销两旺等多重因素叠加 汽车零部件厂商积极备战扩产能

2023-06-15 12:08:16

国联证券维持“东方甄选”买入评级 目标价41.3港元 快报

2023-06-15 12:10:23

焦点快报!华西证券:政策与需求双轮驱动 充电桩建设加速

2023-06-15 11:26:46

小规模纳税人税收减免政策山东_小规模纳税人税收减免|环球头条

2023-06-15 10:56:01

端午市场显现五大特点_通讯

2023-06-15 10:44:35

天天速读:“充国里·有机生活街区”月底完工

2023-06-15 10:00:15

焦点报道:三亚与新加坡香港商会达成战略合作 将设立琼港新企业交流中心

2023-06-15 09:44:14

奔向“芯晨大海”,南沙高质量产业集群优势渐显-全球新视野

2023-06-15 09:21:27

6月15日生意社黄磷基准价为23350.00元/吨 天天通讯

2023-06-15 08:51:00

涨价!2023多所高校学费上调,部分高校涨幅达54%-天天资讯

2023-06-15 07:56:30

华中科技大学与广州南沙区牵手共建新型研发机构|当前资讯

2023-06-15 07:30:59

天天热资讯!合肥包河区暨义城街道2023年“安全生产月”咨询日活动举行

2023-06-15 06:28:33

全球今头条!手机软件:蛋幕如何分享图片?蛋幕app分享图片教程

2023-06-15 05:06:12

文山铝业广南矿业有限公司_每日短讯

2023-06-15 02:50:18

动物怎样保护自己大班科学教案_动物怎样保护自己科学教案中班|当前动态

2023-06-15 00:49:55

国家能源集团:国内首个光伏与主粮生产融合项目并网发电 环球观焦点

2023-06-14 22:16:07

全球关注:华通线缆募资8亿建设年产600公里能源互联网用海底线缆项目

2023-06-14 21:37:54

武汉几月份穿秋装_武汉中秋节温度一般是多少 中秋节去武汉穿什么合适-世界热文

2023-06-14 20:44:48

山西公安机关公布“清风2023”专项行动典型案例

2023-06-14 19:57:23

阿荣旗红十字会:生命接力 爱心相“髓” 世界快消息

2023-06-14 19:13:29

盘活闲置资源 助力乡村振兴

2023-06-14 18:58:29

2023年成都中考顺利结束 6月28日左右出成绩

2023-06-14 18:15:51

焦点简讯:罗老汉&罗三岁!罗本离开皇马前曾和C罗一起训练,你有印象吗?

2023-06-14 17:41:22

阿澳之战奖杯和用球:奖杯印有两国国家队标志,用球为阿迪TIRO-世界播资讯

2023-06-14 16:57:56

册亨县2023“文化和自然遗产日”非遗活动精彩纷呈!-天天快看点

2023-06-14 16:34:40

君不密则失臣出自哪本书籍典故(君不密则失臣出自哪里?)

2023-06-14 16:08:17

世界资讯:如何做好用地用海要素保障?自然资源部进一步明确

2023-06-14 15:43:44

国际贸易专业就业方向怎么样_国际贸易专业就业方向?

2023-06-14 15:15:16

全球时讯:“开学变校花”?高考生危险的整形

2023-06-14 14:38:18

当前关注:@校外培训机构,这些事儿不能做!

2023-06-14 14:03:52

世界观察:鬼泣4存档放哪_在什么位置呢

2023-06-14 13:36:07

海外节点助力电商出海 ToDesk企业版与商家聚力共赢

2023-06-14 12:53:14

上海市市场监管局发布美容护理器具监督抽查情况

2023-06-14 12:06:10